APERITIVI & SPRITZ

Martini Bianco ................................................ 9.–
Martini Bianco auf Eis mit Zitrone.
Leicht · Aromatisch · Kräutrig

Martini Bianco Tonic .................................... 12.–
Martini Bianco, Tonic Water und Zitrone.
Leicht · Frisch · Prickelnd

Aperol Spritz ................................................... 13.–
Aperol, Prosecco und Soda.

Bittersüss · Fruchtig · Prickelnd

Sarti Spritz ....................................................... 13.–
Sarti, Prosecco, Soda und Limette.
Fruchtig · Frisch · Zitrisch

Limoncello Spritz ............................................ 14.–
Limoncello, Prosecco, Soda und Zitrone.
Zitrisch · Fruchtig · Prickelnd

Hugo ................................................................ 13.–
Prosecco, Holunderblütensirup, Soda, Minze und Limette.
Frisch · Floral · Leicht

Campari Spritz ................................................ 14.–
Campari, Prosecco und Soda.
Bitter · Herb · Prickelnd

Lillet Vive ........................................................ 13.–
Lillet Blanc, Tonic Water, Gurke und frische Beeren.
Frisch · Fruchtig · Leicht

Garibaldi ........................................................... 11.–
Campari und frisch gepresster Orangensaft.
Fruchtig · Bittersüss · Zitrisch

Kir Royal ........................................................... 13.–
Crème de Cassis und Prosecco.
Fruchtig · Elegant · Prickelnd

COCKTAIL CLASSICS

Gin Tonic ........................................................ 14.–
Gin mit Tonic Water und Zitrusnote.
Frisch · Herb · Prickelnd

Margarita ......................................................... 15.–
Tequila, Orangenlikör und frischer Limettensaft.
Zitrisch · Frisch · Kräftig

Fitzgerald ........................................................ 14.–
Gin, frischer Limettensaft, Rohrzuckersirup und Angostura Bitters.
Zitrisch · Frisch · Würzig

Caipirinha ........................................................ 14.–
Cachaça, Limette und Rohrzuckersirup.
Zitrisch · Frisch · Brasilianisch

Amaretto Sour ................................................ 14.–
Amaretto, frischer Zitronensaft, Rohrzuckersirup und Eiweissschaum.
Süss-sauer · Cremig · Mandelig

Cosmopolitan .................................................. 16.–
Vodka, Orangenlikör, Cranberrysirup und Limettensaft.
Fruchtig · Zitrisch · Elegant

Espresso Martini ............................................. 14.–
Vodka, Kaffeelikör und Espresso.
Kaffee · Süsslich · Cremig

Tennessee Mule ............................................... 16.–
Whiskey, frischer Limettensaft, Rohrzuckersirup und Ingwerschaum.
Zitrisch · Würzig · Frisch
Ein Klassiker, neu interpretiert à la Navegantes.

Negroni ............................................................. 14.–
Gin, Vermouth Rosso und Campari.
Bitter · Kräutrig · Kräftig

Negroni Sbagliato ............................................ 14.–
Campari, Vermouth Rosso und Prosecco.
Bitter · Leicht · Prickelnd

Manhattan ........................................................ 16.–
Whiskey, Vermouth Rosso und Angostura Bitters.
Elegant · Würzig · Vollmundig

Boulevardier ..................................................... 16.–
Whiskey, Vermouth Rosso und Campari.
Bittersüss · Herb · Vollmundig

Penicillin .......................................................... 16.–
Whiskey, frischer Zitronensaft, Honigsirup und Ingwer.
Honig · Ingwer · Zitrisch

NAVEGANTES SIGNATURES

Navegantes Spritz ......................................... 13.–
Prosecco, Mandarinensirup mit hausgemachtem Rosmarinaufguss und Soda.
Fruchtig · Kräutrig · Frisch

Caipi Mate ........................................................ 16.–
Cachaça, Limette, Ingwersirup und Mate-Tee.
Zitrisch · Herb · Brasilianisch

Banzeiro ............................................................ 15.–
Cachaça, Limettensaft, Rohrzuckersirup, Ingwerschaum und ein Hauch Rotwein.
Fruchtig · Ingwer · Vielschichtig

Küstenglut ........................................................ 16.–
Gin Tonic mit Cranberry und rosa Pfeffer.
Fruchtig · Herb · Prickelnd

Nordwind .......................................................... 16.–
Gin Tonic mit Gurke, Wacholder und Ingwerschaum.
Frisch · Botanisch · Ingwer

Pink Wave ........................................................ 15.–
Vodka, Wassermelonensirup, Limettensaft, Soda und Ingwerschaum.
Fruchtig · Frisch · Ingwer

ALKOHOLFREIE COCKTAILS

Navegantes Spritz 0.0 ..................................... 13.–
Alkoholfreier Schaumwein, Mandarinensirup mit hausgemachtem Rosmarinaufguss und Soda.
Fruchtig · Kräutrig · Frisch

Aperol Spritz 0.0 ............................................. 13.–
Alkoholfreier Schaumwein, Aperol Spritz 0.0 und Soda.
Bittersüss · Fruchtig · Prickelnd

Campari Spritz 0.0 .......................................... 13.–
Alkoholfreier Bitter, alkoholfreier Schaumwein und Soda.
Bitter · Herb · Prickelnd

Hugo 0.0 ............................................................ 13.–
Alkoholfreier Schaumwein, Holunderblütensirup, Soda, Minze und Limette.
Floral · Frisch · Leicht

Lillet Vive 0.0 ................................................... 13.–
Alkoholfreier Lillet, Tonic Water, Gurke und frische Beeren.
Frisch · Fruchtig · Leicht

Garibaldi 0.0 ...................................................... 13.–
Alkoholfreier Bitter und frisch gepresster Orangensaft.
Fruchtig · Bittersüss · Zitrisch

Gin Tonic 0.0 .................................................... 14.–
Alkoholfreier Gin, Tonic Water und Zitrusnote.
Frisch · Herb · Prickelnd

Negroni 0.0 ........................................................ 14.–
Alkoholfreier Gin, alkoholfreier Vermouth Rosso und alkoholfreier Bitter.
Bitter · Kräutrig · Vollmundig

Caipi Mate 0.0 ................................................... 12.–
Limette, Ingwersirup und Mate-Tee.
Zitrisch · Herb · Brasilianisch

Raspberry Fizz ................................................... 8.–
Himbeersirup, frischer Zitronensaft und Soda.
Frisch · Spritzig · Süss-sauer

Pink Wave 0.0 ................................................... 11.–
Wassermelonensirup, Limettensaft, Soda und Ingwerschaum.
Fruchtig · Frisch · Würzig

HEISSGETRÄNKE

Espresso  4.-

Café Crème  4.50

Espresso Macchiato  4.50

Cappuccino  5.50

Latte Macchiato  6.-

Tee 5.-

Heisse Schokolade  6.-